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file pdf Allergeni: normativa, etichettatura, cosa scrivere sul menu ec

Dal 13 dicembre 2014 è entrato in vigore Il Regolamento UE n. 1169/2011 che prevede, fra l’altro, l'obbligo di fornire le informazioni ai consumatori sugli allergeni.Nel documento trovi il testo facsimile da mettere nel menu
 
Categoria: SICUREZZA ALIMENTARE: allergeni, etichettatura alimenti. etc - Tipo file: pdf (759Kb) - Downloads: 125
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