ECORISTORAZIONE - L'ECONOMIA SOLIDALE AL RISTORANTE
UN CONCORSO PER RISTORATORI SOSTENIBILI - SCADENZA 31 LUGLIO 2018
 19/06/2018   Tipologia news: Eco Ristorazione Trentino   Fonte: ECONOMIA SOLIDALE TRENTINA
Visualizza anteprima di stampa Torna indietro



Portiamo alla vostra attenzione "RistorES – L'economia Solidale al Ristorante - Un CONCORSO per ristoratori sostenibili", organizzato da Economia Solidale Trentina, con la collaborazione di Ecoristorazione Trentino e di Slow Food Trentino Alto Adige.


Il concorso, cui è possibile iscriversi entro il 31 luglio 2018, ha come premio una formazione gratuita d'alto profilo sulla ristorazione sostenibile, offerta ai tre cuochi vincitori da Slow Food ed Ecoristorazione


Il concorso vuole promuovere l'omonimo progetto di Economia Solidale, RistorES, un'iniziativa di e-commerce volta a facilitare e incentivare l'utilizzo di prodotti biologici trentini all'interno della ristorazione provinciale (farine di mais, grano e farro, gelati, trasformati e sottolio di verdure, vini, patate, amari, succhi e marmellate di frutta, uova di gallina e anatra, polli, trote, erbe aromatiche e officinali, salse e peperoncini,...). 


A questo link potete accedere alla piattaforma e visualizzare i produttori biologici che attualmente partecipano al progetto (e che aumenteranno un po' alla volta), con la foto e la descrizione dei loro prodotti.


Per vedere i prezzi e fare gli ordini è invece necessario registrarsi, gratuitamente, tramite Economia Solidale.

 

ADGFGF

INFO E CONTATTI

Per avere un supporto nel registrarsi alla piattaforma e-commerce RistorES e iscriversi al concorso, contattare Mario Simoni di Economia Solidale al 328 26 99 417 oppure scrivere a segreteria@economiasolidaletrentina.it.

Confcommercio
UNAT- Unione Albergatori, aderente a Confcommercio Imprese per l'Italia - Trentino UNIONE
Telefono: +39 0461 880111 - Fax:+39 0461 880300 - P.IVA 02097330225 - CF 96007290222
38121 Trento - c/o UCTS Via Solteri, n.78 - Italia - Scrivici